1. Soveltamisala

Siirry sisältöön

1 § Sopimuksen ulottuvuus

Sopimusta noudatetaan majoitus- ja ravitsemisalalla sekä siihen verrattavassa tai läheisesti liittyvässä tai sitä tukevassa toiminnassa, jäljempänä mainituissa matkailu- ja vapaa-ajan palveluissa sekä edellisiin liittyvissä hyvinvointipalveluissa.

Sopimuksen soveltamisalaan kuuluvat tyypillisesti:

  • ravintolat, kahvilat, pubit, yökerhot
  • catering-yritykset ja henkilöstöravintolat
  • eines- ja valmistuskeittiöt
  • hotellit ja muut majoitusliikkeet
  • kylpylät ja hyvinvointikeskukset
  • leirintä- ja caravanalueet
  • loma- ja mökkikylät
  • maaseutumatkailupalvelut
  • huolto- ja liikenneasemat
  • keilahallit
  • loma- ja kurssikeskukset
  • kongressikeskukset
  • kotimaisten matkailupalvelujen edistäminen, myynti, markkinointi ja välitys.

Sopimus koskee työaikalain alaisia työntekijöitä. Sopimuksen osana noudatetaan seuraavia sopimuksia:

  • Yleissopimus 1.10.2017
  • Luottamusmiessopimus 1.1.2021
  • Koulutussopimus 1.1.2021
  • Suositus päihdeongelmien ennaltaehkäisystä, päihdeasioiden käsittelystä ja hoitoonohjauksesta työpaikoilla
  • Työpaikkaruokailua koskeva sopimus 1.10.2017
  • Työehtosopimuslain mukaisia hyvityssakkoja koskeva pöytäkirja 1.10.2017
  • Sopimus ammattiyhdistysjäsenmaksujen perinnästä 1.10.2017
  • Sopimus työsuojeluyhteistoiminnasta 1.1.2021
  • Sopimus yhteistoiminnasta 1.10.2017
  • Sopimus työssäoppimisesta 1.3.2018